fbpx

Galerii: Baltikumi unikaalseim tehnoloogia Rakvere Lihakombinaadis

Rakvere Lihakombinaadi uhiuues juurdeehituses asuv modernne praetoodete osakond on varustatud Baltikumis unikaalse ja kaasaegse tehnoloogiaga, mis suurendab tootmise võimsust kuni neli korda. Tootmisdirektor Meelis Pihlak selgitas, et tootmisliin komplekteeriti kolme firma seadmetest. Austria ettevõttest Laska on pärit tooraine ettevalmistamise seadmed. Lisaks Hollandi päritolu  GEA  (vormimine, paneerimine, fritüür, küpsetusahi, toodete jahutamine ja külmutamine) ja Saksa päritolu Multivac, kust osteti toodete pakendamise seadmed. „Tegemist on maailma mõistes juhtivate brändidega omas valdkonnas. Eks valiku kriteeriume oli mitmeid, aga ma julgeks öelda, et üks olulisemaid oli toodete kvaliteet,“ rääkis ta. „Tegime mitmeid tootmiskatseid erinevate tarnijate juures. Suurt rolli mängisid tootearendajad ja tehnoloogid. Loomulikult tegime lisaks sellele hinnavõrdlusi, oluline on ka tehniline tugi ja palju muudki.“ Lihatööstuse laiendustööd algasid mullu septembris, tootmisseadmed lülitati tööle juunis. […]
Edasi lugemiseks palun logi sisse või telli ajakiri siin.

Kommentaarid on suletud

Antud lehekülg kasutab küpsiseid, et parandada teie kasutuskogemust. Lehe sirvimise jätkamisel nõustud meie küpsiste kasutamise tingimustega. Sain aru Loe lähemalt